ANTIPASTI - sedani ripieni

Ingredienti: 1 costa di sedano, 75 gr di formaggio, 75 gr di burro, 1 cucchiaino di paprika, sale, pepe e olive nere.

Preparazione - Tagliate i pezzi di gambi di sedano a 5 o 6 cm di grandezza; preparare un ripieno con il formaggio, il burro e la paprika. Schiacciate tutto mescolando bene. Riempite di questo ripieno i gambi di sedano; decorateli ognuno con un oliva nera.

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